洋姜是菊科、向日葵属多年生宿根草本植物，学名菊芋，别称五星草、鬼子姜、番羌等，原产于北美洲，大约在17世纪传入欧洲，再经欧洲传入我国，全国各地均有栽培，下面来看一看洋姜的腌制方法吧！一、物种论述 洋姜是著名的经济作物，学名菊...